小麥粉的加工精度決定了小麥粉的質(zhì)量等級和價格，是影響企業(yè)經(jīng)濟效益和產(chǎn)品銷售的重要因素。長期以來，小麥粉加工精度的檢驗多采用與實物標準樣品進行目視比較的感官檢驗方法，并沒有客觀的量化指標，測量中存在一定的主觀誤差，導致小麥粉品質(zhì)難以準確科學評價，因此想要準確的評價小麥粉品質(zhì)，就需要使用專用的測量儀器。

　　小麥粉加工精度測定儀是是用于糧油加工行業(yè)的一種精確測量儀器，該儀器可以快速、準確、簡便、客觀地測定小麥粉的加工精度，可以同時測定小麥粉的粉色、麩星含量、最大與最小麩星面積、平均麩星面積、單位面積的麩星個數(shù)、麩星分布直方圖等，關于該儀器，還有很多的功能和特點，以下就是具體的介紹：

　　1、小麥加工精度測定儀測定的主要作用在于測定小麥粉粒子的大小、形態(tài)和特性等指標，從而控制小麥粉的精加工度，為產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)控制和企業(yè)經(jīng)濟效益提供科學支持；

　　2、可以精確的測量小麥粉顆粒大小、形狀和差異性等指標，為調(diào)整加工參數(shù)和生產(chǎn)工藝提供依據(jù)，使產(chǎn)品具有一致性和穩(wěn)定性；

　　3、該儀器還可以為企業(yè)定制產(chǎn)品標準、控制生產(chǎn)成本和提高經(jīng)濟效益提供技術支持，滿足客戶需求，同時，可用于產(chǎn)品標準化管理、成本控制和質(zhì)量檢驗的過程。

　　小麥粉加工精度測定儀器可以快速測定小麥粉的白度、粉色、麩星比例等，具有精度高、穩(wěn)定性好、操作簡單等特點，對維護產(chǎn)品品質(zhì)和提高生產(chǎn)效率具有重要作用，除此之外，小麥粉加工精度測定儀器是指導小麥粉生產(chǎn)和研究小麥粉品質(zhì)的科學、便捷的檢測工具。