ATP作為生命體內(nèi)能量存儲和轉(zhuǎn)移的主要物質(zhì),同時也是細(xì)菌和其他微生物生長繁殖的必需品,因此ATP成為了判斷食品衛(wèi)生質(zhì)量非常重要的指標(biāo),ATP的含量可以直接反映食品是否符合衛(wèi)生要求,不過想要檢測ATP,我們需要借助專業(yè)的儀器,這樣才能準(zhǔn)確、無誤的判斷ATP的含量,從而保障人們的飲食健康。
ATP檢測儀是一種現(xiàn)代生物技術(shù)工具,它可以通過檢測樣品中的ATP濃度,從而能夠快速、準(zhǔn)確地評估微生物的生存活力,從而計(jì)算出食品菌落總數(shù),對食品樣品進(jìn)行正確的衛(wèi)生評判。
1、ATP檢測儀可以提供智能化檢測,從而實(shí)現(xiàn)對檢測過程的自動化控制和數(shù)據(jù)的自動記錄,這不僅減少了人為操作的誤差,還提高了檢測的標(biāo)準(zhǔn)化程度。
2、ATP熒光檢測儀操作非常簡單,只需要將樣本放入檢測儀中即可得到結(jié)果,不需要復(fù)雜的樣品處理和儀器調(diào)試,而且該儀器的檢測時間也非常短,通常只需要幾分鐘到幾十分鐘的時間,這對于需要快速得到結(jié)果的場合非常有利。
3、ATP熒光檢測儀具有非常高的靈敏度,可以檢測出低至納摩爾級別的ATP,這是因?yàn)樵搩x器內(nèi)含有熒光素酶,可以放大ATP的信號,使得檢測更加準(zhǔn)確,而且該儀器具有非常高的精度,可以檢測出樣本中的微小變化,這對于需要精確測量的場合非常有利。
ATP檢測儀可以快速準(zhǔn)確地檢測微生物污染、節(jié)約成本提高效益,并提供智能化檢測,此外,在選擇時廠家時,用戶除了考慮儀器的準(zhǔn)確性、易操作性等因素外,還要考慮廠家的服務(wù)質(zhì)量以及售后,這樣才能選擇出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。